ronde des blogs, ronde des popottes, les amandes
La ronde des blogs se poursuit et françoise nous propose de nous pencher sur le cas de l'amande.
Fruit que l'on consomme sec et en poudre chez moi, il est tres souvent dans nos desserts surtout nos tartes.
Mon péché mignon est l 'amandine : tarte aux fruits recouverts d'une migaine (c'est comme ça que l'on nomme l'appareil à tarte du côté de chez moi ) améliorée avec de la poudre d'amande
Mes préférées sont l'amandine cassis où se mélange l'acidulé du cassis et la douceur de l'amande, et l'amandine poire chocolat où là tous mes sens sont en éveil .
Bien sur, une fois dans l'année (oui plusieurs fois pendant une tres courte période !) je me régale avec la frangipane de la galette des rois.
J'adore aussi depuis toute petite, les fruits déguisés en pâte d'amande que je déguste lentement pour faire durer le plaisir.
Sur ma photo vous retrouver des amandes entieres, jolies à l'image mais qui existe parce que j'ai la flemme de casser les fruits secs en général et qu'elles trainent dans mes placards depuis quelques années !
Maintenant je vais baver en allant chez les unes et les autres car, et ce depuis deux semaines, je n'ai toujours pas retrouvé mon odorat et mon gout et j'en suis de plus en plus malheureuse .
vous pouvez passer par chez Paisible ou par chez Betty,
Fruit que l'on consomme sec et en poudre chez moi, il est tres souvent dans nos desserts surtout nos tartes.
Mon péché mignon est l 'amandine : tarte aux fruits recouverts d'une migaine (c'est comme ça que l'on nomme l'appareil à tarte du côté de chez moi ) améliorée avec de la poudre d'amande
Mes préférées sont l'amandine cassis où se mélange l'acidulé du cassis et la douceur de l'amande, et l'amandine poire chocolat où là tous mes sens sont en éveil .
Bien sur, une fois dans l'année (oui plusieurs fois pendant une tres courte période !) je me régale avec la frangipane de la galette des rois.
J'adore aussi depuis toute petite, les fruits déguisés en pâte d'amande que je déguste lentement pour faire durer le plaisir.
Sur ma photo vous retrouver des amandes entieres, jolies à l'image mais qui existe parce que j'ai la flemme de casser les fruits secs en général et qu'elles trainent dans mes placards depuis quelques années !
Maintenant je vais baver en allant chez les unes et les autres car, et ce depuis deux semaines, je n'ai toujours pas retrouvé mon odorat et mon gout et j'en suis de plus en plus malheureuse .
vous pouvez passer par chez Paisible ou par chez Betty,